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桃花[蔷薇科桃属植物]

点击数:   录入时间:2018-02-01

简介/桃花[蔷薇科桃属植物]

桃花


桃花

桃花原产于中国中部及北部,栽培历史悠久,后来逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方, 桃花的拉丁名称 Persica 意思就是波斯。现在中国,法国,地中海,澳大利亚等温暖地带都有种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿,种植时最好选择空气流畅处。营养需要为氮肥,秋季时最好追加些骨粉。现中国各地广为种植。

较重要的变种有 :油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4~5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。 

桃花是中国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种之一。

桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用。

化学成分/桃花[蔷薇科桃属植物]

桃花

桃花含山柰素-3-鼠李糖甙
槲皮甙,蔷薇甙A、B
野蔷薇甙A及绿原酸
紫云英甙,蜡梅甙
山柰素-3-双葡萄糖甙
桃皮素
柚皮素
香橙素
橙皮素
桃皮素-5-β-D-吡喃葡萄糖素甙
柚皮素-5-β-D-吡喃葡萄糖甙
橙皮素-5-O-β-D-吡喃葡萄糖甙
右旋儿茶酚
左旋表儿茶酚没食子酸酯
绿原酸和
山柰酚
香豆精
白桃花含三叶豆甙

植物形态/桃花[蔷薇科桃属植物]

桃,落叶小乔木,高达3-8m。树干灰褐色,粗糙有孔。小枝绿色或半边红褐色,无毛。叶互生,在短枝上呈簇生状;叶柄长1-2cm,通常有1至数枚腺体;叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形,边缘具细锯齿,两面无毛。花通常单生,生于叶开放,直径约2.5-3.5cm,具短梗;萼片5,基部合生成短萼筒,无毛。叶柄长7-12mm,具腺点。

桃花



花通常单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,直径约2.5-3.5cm;具短梗;萼片5,基部合生成短萼筒,外被绒毛;花瓣5,倒卵形,粉红色;罕为白色;雄蕊多数,子房1室。花柱细长,柱头小,圆头状。核果近球形,直径5-7cm,表面有短绒毛;果肉白色或黄色;离核或粘核。种子1枚,扁卵状心形。花期3-4月,果期6-7月。山桃 落叶小乔木,高5-9m。叶互生;托叶早落;叶柄长1.5-3cm;叶片卵状披针形,长4-8cm,宽2-3.5cm,花单生,萼片5,花瓣5,阔倒卵形,粉红色至白色。核果近圆形,黄绿色,表面被黄褐色柔毛。果肉离核;核小,坚硬。种子1颗,棕红色。花期3-4月。果期6-7月。

变种和品种/桃花[蔷薇科桃属植物]

食用桃油桃(var.ectarina Maxim):果实熟时光滑无毛,形较小,叶片锯齿较尖锐。如新疆的‘黄里光’桃、甘肃的‘紫胭’桃等。

蟠桃(var.compressa Bean):果实扁平,两端均凹入,核小而不规则。品种以江、浙一带为多,华北略有栽培。

粘核桃(f.scleropersica Voss):果肉黏核,品种甚多,如北方的‘肥城佛’桃、南方的‘上海水蜜’等。

离核桃(f.aganopersica Voss):果肉与核分离。如北方的‘青州蜜’桃、南方的‘红心离核’等。

桃花

观赏桃

小花白碧桃:开白色小花,花瓣椭圆形,花萼花较少,花枝多褐色,带有绿斑。

大花白碧桃:开较大的白花,圆形花瓣,密生细毛,花枝绿色。

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